Bucătăria românească este foarte apreciată în ăîntreaga lume. De altfel, într-un top al celor mai bune bucătării, aceasta se află deasupra celor din țările vecine, precum Serbia sau Bulgaria și chiar față de cea din Austria
Cinci branduri românești sunt recunoscute și protejate de Uniunea Europeană. Ultimul, care a primit aprobarea Comisiei Europene, în 3 decembrie 2018, pentru a deveni produs cu indicație geografică protejată, este Scrumbia de Dunăre afumată.