Povestea singurului bucătar român cu o stea Michelin pare desprinsă dintr-un film SF. Îl cheamă Richard Abou Zaki, dar e 100% român. S-a născut la Piatra Neamț, gătește de la 8 ani și are deja 4 restaurante în Italia, deși nu are decât 26 de ani.
Victoria Florești a fost, în 1939, prima fabrică de anvelope din sud-est-ul Europei. Michelin a preluat-o în 2001, alături de fabrica de cauciucuri Silvania Zalău, și, în 20 de ani, producția a depășit 80 de milioane de cauciucuri pentru diferite tipuri de vehicule.
Michelin și Bridgestone, doi dintre cei mai mari și mai reputați producători de anvelope din lume, au bătut palma pentru a îmbunătăți sustenabilitatea procesului de producție a cauciucurilor prin utilizarea de negru de fum reciclat.
Restaurantul Noma din Copenhaga, care de curând a obținut cea de-a treia stea Michelin, a obținut în 2021, pentru a cincea oară, premiul întâi în cadrul World's 50 Best Restaurants Awards. Premiile sunt considerate Oscarurile din restaurație.
Viitorul va fi electric, dar mirosul de benzină arsă și urletele pline de adrenalină ale motoarelor cu aprindere nu vor putea fi șterse din memoria pasionaților.